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私が高級クラブの世界に入って一番最初に わからなかった言葉が”係り”。 指名とか同伴はなんとなく聞いたことがあっても 係りの意味なんて普通知らないですよね・笑。 クラブではお客様の担当のホステスのことを係りと言います。 お客様には必ず担当の係りがいて、 係りは原則として永久指名です。
つまり、すでに係りがいるお客様はその係りを変更することは
ほとんどありえない、ということになります。 そして、そのお客様の売り上げはすべて係りの売り上げになります。 例えばヘルプの女性がお客様に営業して来店して もらっても、同伴してもらっても、 その売り上げは全て係りのものです。 ママや売り上げのお姉さんは、自分が係りになっているお客様が たくさんいるのでヘルプをうまく使って自分の売り上げに なるようにに努めます。 では、売り上げを作るためにはどうやって係りになるの? と思う方もいますよね! お客様の係りになるには、 お店を移って前働いてたお店から新規として自分のお客様を連れてくる か、 辞めたホステスのお客様を担当にしてもらうしかありりません。 後者の場合はとして原則として、お客様が自ら 「○○ちゃんを係りにしてください」と、お店側に 意思表示したときのみ指名された女性が係りになれます。 でも、実際のところは係りを”お店”にされることが ほとんどですし、他にも係りを狙っているママや お姉さんもたくさんいるのであまり期待はできませんね。 *ポイント* ・係りは、原則永久指名! ・係りになりたければある程度来客見込みがついた頃、お店を移りましょう! ※この記事が”参考になった!”という方はクリックをお願いします ※人気のブログはこちらからご覧になれます。 <PR> ![]() |
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